本物の
雪国の味

八色物産

土、水、気候により味わいが違うお米。
南魚沼産、魚沼産、十日町産と
風土の違う土地で収穫する
コシヒカリを取り扱いをしています。
お米の美味しさを全国の皆様にお届けする為、
雪室貯蔵庫にて温度・湿度など
徹底した管理を行っております。

魚沼の中でも最高の食味といわれる南魚沼産コシヒカリの香り高く、甘く、力強く、美しいかがやき。長年日本の頂点に君臨し続ける本物の魚沼産コシヒカリです。写真の南魚沼市のひらくの里ファームさんを始めとして魚沼地域の約20件の選りすぐりの契約生産者のお米を、最高の保存環境である「雪室」でじっくり貯蔵しました。

八色物産とは

「雪室」とは古来から雪国に伝わる、雪を利用した自然の冷蔵庫。
適度な湿度で保たれているためその中でじっくりと眠るお米たちは新米同様の食味と香りを維持できるのです。

雪室米とは

日本一の魚沼産コシヒカリ。その中でも最高峰の南魚沼産をご用意致しました。

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